Białe czy brązowe – które lepsze? Na targu, w sklepie, u sąsiadki ze wsi – wszędzie można usłyszeć: „Bierz brązowe, bo są lepsze!”, albo odwrotnie: „Tylko...
Jajko – mały składnik, wielkie znaczenie W domowym pieczeniu jajka to jeden z tych składników, który potrafi zadecydować o sukcesie lub porażce wypieku. Wpływają na strukturę,...
Prosto z ogrodu, prosto z pieca Gdy w ogrodzie dojrzewają pomidory, nie ma nic lepszego niż wykorzystanie ich w pełni. Soczyste, pachnące słońcem – same w...
Gdy klasyczna jajecznica to za mało Są takie poranki, kiedy chcesz zjeść coś naprawdę wyjątkowego. Coś, co pobudzi nie tylko kubki smakowe, ale też wyobraźnię. Jajka...
Czasem wystarczy jajko i ciasto Kiedy potrzebujesz szybkiej, efektownej przekąski, która zadowoli domowników albo zrobi wrażenie na gościach, sięgnij po dobrze znane składniki – jajka i...
Kiedy chcesz zaskoczyć, ale nie udziwniać Nie każdy tort musi być słodki. W wersji wytrawnej, z jajkami, warzywami i kremowym nadzieniem, zamienia się w wyjątkowe danie,...
Kiedy tradycja spotyka świeżość Faszerowane jajka to klasyka, której nie trzeba przedstawiać. Ale nawet najbardziej znane przepisy można odświeżyć, nie tracąc ich uroku. W tej wersji...
Gdy chcesz czegoś lekkiego, ale wyjątkowego Są dni, kiedy zwykłe jajecznice czy kanapki nie wystarczają. Chce się czegoś delikatniejszego, może nawet odrobinę bardziej wyrafinowanego – ale...
Klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody Niektóre potrawy mają w sobie coś więcej niż smak. Niosą wspomnienia – o wielkanocnym stole, białym obrusie, zapachu chrzanu...
Przysmak jak za dawnych lat Niektóre smaki wracają jak echo dzieciństwa – przywołują obrazy babcinej spiżarni, kuchni pachnącej czosnkiem i świeżym chlebem, rozmów przy stole. Marynowane...